Waarom haccpleren.nl
Geen onnodige rompslomp. Gewoon een heldere HACCP cursus, een eerlijke toets en direct je certificaat.
Lees meer over de online HACCP-cursus of over hoe je je HACCP-certificaat haalt.
De cursus is opgezet om binnen 2 uur af te ronden. Je eigen tempo, geen tijdslimiet.
Op je telefoon, tablet of computer. Thuis op de bank of onderweg jij kiest.
Slaag je voor de toets? Dan ontvang je meteen je digitale certificaat als PDF.
Zak je een keer? Geen probleem. Je mag de toets zo vaak herkansen als je wilt.
14 korte uitlegvideo's en duidelijke illustraties. Elke module koppelen we aan echte situaties uit de praktijk.
Roos, onze AI-docent, beantwoordt je vragen over de lesstof direct in de cursus. Liever een mens? Dan krijg je op werkdagen binnen 24 uur antwoord.
In 3 stappen
Van aanmelden tot certificaat in je inbox het is echt zo simpel.
Kies de cursus, betaal veilig via iDeal en start direct. Geen wachttijd.
Doorloop de 8 modules in jouw tempo. Pauzeren en verder gaan kan altijd.
Maak de toets, slaag je? Dan staat je certificaat direct in je e-mail.
Voor bedrijven
Als werkgever krijg je een centraal bedrijfsdashboard met voortgang per medewerker, automatische certificaten en een factuur op bedrijfsnaam (btw verrekenbaar). Geschikt voor horeca, catering en voedselbedrijven van elke omvang.
Wat het certificaat betekent
Europese wetgeving (EG-verordening 852/2004) verplicht bedrijven in de voedingsketen om te werken volgens HACCP-beginselen. De NVWA controleert of dit in de praktijk wordt nageleefd. Zij accrediteren geen specifieke certificaten. Wat zij wél verwachten, is dat medewerkers de HACCP-werkwijze kennen en toepassen.
EG-verordening 852/2004 verplicht voedingsbedrijven om medewerkers passende instructie of opleiding in voedselhygiëne te geven, en wie verantwoordelijk is voor het HACCP-systeem een HACCP-opleiding. De verantwoordelijkheid ligt bij de werkgever.
Na het slagen ontvang je het certificaat als PDF, met je naam, datum en een uniek certificaatnummer.
Elk certificaatnummer is direct online te controleren. Werkgevers en inspecteurs zien in seconden dat een certificaat echt is via de verificatiepagina.